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2008年3月30日 (日)

モッツァレッラ、EUが安全性認める

Bufala EUはイタリアのモッツァレッラ・ブーファラの安全性を認めた(3月29日、コッリエーレ・デッラ・セーラ)。

EUは緊急に検査や対策を強化するようにイタリア政府に求めていた。

イタリア側からの2つの対応が、EUを説得した。一つは、ダレーマ外相が、ダイオキシンが基準をオーバーしていた25のチーズ工場の製品は市場から撤去したと報告したこと。

もう一つの動きは、保健相のリヴィア・トゥルコが、より厳しいチェックを約束したことである。

輸入規制や禁止していた諸国も、規制を解除しはじめた。

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